cara membuat bakmi godog

Cara Membuat Bakmi Godog dan Beberpa Resep Lainnya yang Enak

Assalamualaikum Wr. Wb. pada kesempatan kali ini saya akan memberi tahu tentang cara membuat bakmi godog. Bakmi godog atau mie godog cocok untuk dijadikan sebagai pengganti menu makan pagi, siang, maupun sore. Proses pembuatan mie kuah atau mie godog praktis dan bahan-bahan pembuatan mudah didapat.

Manfaat Mie Godog atau Kuah

1. Menunjang Aktifitas Tubuh

Mie mengandung kalori sehingga dapat menunjang aktivitas tubuh. Telah terbukti mengandung kalori sehingga dapat menunjang tubuh untuk melakukan berbagai macam dan aktivitas yang dilakukan. Oleh karena itu, sangat baik jika Anda mengonsumsi mie kuah.

2. Pengendalian Berat Badan

Pengendalian berat badan merupakan cara menjaga dan menjaga berat badan agar sesuai dengan yang Anda inginkan. Mie kuah mengandung kalori yang rendah, sehingga Anda bisa mengontrol berat badan saat mengonsumsi mie kuah. Tanpa kandungan kalori, tubuh Anda tidak memiliki sumber energi. Oleh karena itu mengonsumsi mie kuah sebagai menu makanan sangat cocok untuk pengendalian berat badan.

3. Menunjang Pertumbuhan

Dukungan tubuh memang sangat dibutuhkan, sehingga sangat baik jika mie kuah digunakan sebagai menu diet. Karena mie kuah mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat menunjang pertumbuhan tubuh

4. Sumber Energi Tubuh

Selain manfaat di atas, mie kuah juga bermanfaat sebagai sumber energi bagi tubuh. Kalori dalam mie bisa menjadi sumber energi. Jadi sangat bagus jika mie tersebut dijadikan sebagai menu makanan.

5. Memenuhi Asupan Nutrisi bagi Tubuh

Selain kalori, mie juga mengandung berbagai nutrisi. Kandungan nutrisi tersebut adalah vitamin A dan C yang mampu menyeimbangkan nutrisi dalam tubuh. Sehingga akan mencukupi asupan nutrisi bagi tubuh.

6. Menambah Nafsu Makan

Jika Anda sering mengalami kesulitan karena nafsu makan yang menurun, sebaiknya makan mie. Karena kandungan mie bisa menambah dan menstabilkan nafsu makan. Sehingga bisa mengembalikan nafsu makan seperti sedia kala.

7. Membuat Perut Kenyang

Makan semua makanan, memang membuat kenyang. Oleh karena itu, ada baiknya makan mie untuk mengisi perut lapar. Karena, kandungan karbohidrat pada mie relatif tinggi dan membuat Anda merasa kenyang untuk beberapa lama.

8. Lebih Praktis

Buat yang sibuk bisa makan mie karena praktis banget bikin mie. Dan akan membuat Anda merasa kenyang dan mie juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.

Cara Membuat Bakmi Godog

Bahan-bahan :

  • Mie telur, rebus setengah matang -1 bungkus
  • Telur ayam, kocok lepas -1 butir
  • Tomat, iris tipis -½ buah
  • Bakso, iris tipis -2 buah
  • Sayur sawi secukupnya, potong-potong

Bumbu Halus :

  • Bawang merah -2 siung
  • Bawang putih -2 siung
  • Cabai rawit -3 buah
  • Merica bubuk -¼ sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Taburan :

  • Seledri cincang secukupnya
  • Daun bawang secukupnya, iris halus
  • Bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat Bakmi Godog :

  1. Tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga harum.
  2. Tambahkan sayur sawi dan tumis hingga harum.
  3. Kemudian tambahkan telur ayam kocok.
  4. Lalu aduk rata hingga matang.
  5. Tuang air secukupnya.
  6. Kemudian masukkan mie dan bakso setengah matang.
  7. Bumbui dengan gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.
  8. Tambahkan irisan tomat dan aduk sebentar.
  9. Kemudian angkat mie godog dari kompor.
  10. Tuang mie ke dalam piring atau mangkuk.
  11. Taburi mie dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  12. Bakmi godog atau mie godog siap disajikan.

Resep Mie Nyemek Spesial Seafood

Bahan-bahan :

  • Mie kuning kering -100 gram
  • Fillet ayam -100 gram
  • Udang -10 ekor
  • Telur -1 butir untuk
  • Pakcoy -3 sampai 4 lembar
  • Kol -3 lembar
  • Air -400 cc
  • Tomat -1 buah
  • Daun bawang -1 tangkai
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya

Bahan Bumbu Saus :

  • Saus raja rasa -1 sendok makan
  • Saus tiram -1 sendok makan
  • Kecap ikan -1 sendok makan
  • Kecap manis -1 sendok makan

Bumbu Dihaluskan :

  • Bawang putih -3 siung
  • Bawang merah -5 siung
  • Cabai merah besar-1 buah
  • Rawit merah -15 cabai
  • Kemiri -3 butir

Pelengkap :

  • Acar secukupnya
  • Kerupuk secukupnya
  • Irisan daun bawang secukupnya
  • Bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat Mie Nyemek Spesial Seafood :

  1. Tumis bumbu halus terlebih dahulu sampai harum.
  2. Kemudian tambahkan udang, ayam dan telur orak-arik.
  3. Masak hingga ayam dan udang berubah warna.
  4. Kemudian tambahkan air dan biarkan air mendidih.
  5. Tambahkan mie, sambal, merica, garam dan sayuran setelah air mendidih.
  6. Aduk bahan sampai tercampur rata.
  7. Lalu cicipi rasanya, jika sesuai selera atau sayur sudah layu matikan apinya.
  8. Tuang mie ke dalam mangkuk.
  9. Lalu taburkan di atas daun bawang dan bawang goreng.
  10. Dan juga tambahkan suplemen, seperti acar dan kerupuk.
  11. Mie nyemek siap disajikan dalam kondisi panas.

Baca juga : cara masak mie jawa goreng

Sekian dari artikel saya tentang cara membuat bakmi godog atau mie kuah, semoga bermanfaat bagi Anda. Jika Anda ingin membuatnya Anda dapat melihat dan membaca tutorial di atas.

Terima kasih 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *