Cara Memulai Bisnis Frozen Food, untuk mengetahui lebih dalam marilah kita ikuti dan simak penjelasannya di bawah ini:
Cara Memulai Bisnis Frozen Food
Hal pertama yang harus Anda persiapkan adalah melakukan riset mengenai kondisi pasar. Di samping itu kita juga harus mengerti mengenai vacum sealer. Semua peralatan mesin juga bisa kita tahu di rumah mesin. Anda harus mencari tahu area mana saja yang tertarik atau tidak. Jika langkah tersebut sudah dilakukan, selanjutnya Anda tinggal menerapkan langkah selanjutnya seperti yang dijelaskan di bawah ini:
1. Tentukan Jenis Produk
Mulailah dengan memikirkan dengan tepat jenis produk frozen food apa yang akan Anda jual. Menentukan jenis produk olahan makanan beku ini di awal akan memudahkan langkah-langkah penting yang kemudian akan diambil untuk memastikan bisnis frozen food ini berjalan lancar kemudian.
2. Perhitungkan Modal Awal
Jika Anda sudah menentukan produk bisnis frozen food apa yang Anda pilih, berikutnya Anda harus mulai menghitung anggaran modal awal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis ini. Hitung kebutuhan apa saja yang harus disertakan dalam perhitungan.
3. Siapkan Peralatan Utama
Saat menghitung modal awal, bisa juga sekalian mengkategorikan kebutuhan-kebutuhan primer hingga yang sifatnya tidak mendesak. Fokuskan anggaran modal Anda untuk membelanjakan peralatan-peralatan utama terlebih dahulu seperti mesin pendingin untuk menyimpan stok makanan beku.
4. Pikirkan Metode Pengemasan
Hal penting lainnya yang harus diperhatikan dalam bisnis frozen food adalah pengemasan produk makanan beku itu sendiri. Pengemasan yang baik akan mendukung kualitas itu sendiri. Oleh sebab itu. gunakanlah plastik khusus yang dibuat untuk makanan beku.
5. Gunakan Teknologi Digital
Permudah operasional bisnis frozen food yang hendak Anda lakukan dengan melibatkan fitur-fitur apik dari kemajuan teknologi digital terkini. fitur ini berguna untuk pemesanan secara online yang sudah terintegrasi dengan GoFood. Tidak hanya mempermudah pebisnis, tetapi juga konsumen yang hendak memesan makanan beku dari Anda. Apalagi aplikasi GoBiz ini juga sifatnya mobile dan mudah digunakan.
6. Masuk Pasar Online
Hal ini membantu Anda untuk menjangkau lebih banyak pembeli. Platform online juga bisa digunakan sebagai media untuk melakukan ekspansi bisnis sehingga produk frozen food Anda bisa semakin banyak dikenali oleh pasar.
Analisa Bisnis Usaha Frozen Food
Di tengah pandemi, Anda tentunya berharap dapat tetap mengkonsumsi makanan yang baik dan aman, serta praktis saat akan menyajikannya. Ini sebabnya Memulai Bisnis Frozen Food sendiri memiliki peluang yang bagus.
Peralatan Yang Dibutuhkan
Kebutuhan
Jumlah
Harga
Etalase produk
Rp 2.300.000,-
Kompor, gas LPG
Rp 330.000,-
Mesin giling daging
Rp 1.650.000,-
Panci, wajan, spatula
Rp 590.000,-
Mesin blender
Rp 210.000,-
Talenan, pisau, baskom
Rp 150.000,-
Meja, kursi
Rp 500.000,-
Timbangan, sendok
Rp 200.000,-
Pengangkat makanan
Rp 30.000,-
Nampan, serbet
Rp 70.000,-
Tempat sampah
Rp 100.000,-
Mesin kode kadaluarsa
Rp 1.250.000,-
Mesin vakum sealer
Rp 1.750.000,-
freezer
Rp 3.000.000,-
Peralatan lainnya
Rp 250.000,-
Total modal peralatan
Rp 12.380.000,-
Biaya Kebutuhan Operasional Per Bulan
Kebutuhan
Jumlah
Harga dibayar
Nugget ayam
30 kg
Rp 750.000,-
Bakso sapi
30 kg
Rp 750.000,-
Tempura
20 kg
Rp 700.000,-
Siomay
20 kg
Rp 400.000,-
Kentang
30 kg
Rp 600.000,-
Kornet sapi
20 kg
Rp 500.000,-
Roti bun burger
10 kg
Rp 250.000,-
Daging
30 kg
Rp 1.200.000,-
Sayur-mayur
5 kg
Rp 100.000,-
Bumbu dasar
–
Rp 250.000,-
Kemasan
–
Rp 500.000,-
Sabun cuci
5 liter
Rp 75.000,-
Gas LPG
5 kali isi ulang
Rp 375.000,-
Sewa tempat
1 bulan
Rp 500.000,-
Air, listrik
1 bulan
Rp 1.200.000,-
Gaji karyawan
2 orang
Rp 2.000.000,-
Biaya penyusutan
1 bulan
Rp 217.000,-
Total biaya operasional per bulan
Rp 10.367.000,-
Dengan perhitungan modal awal, biaya penyusutan termasuk total biaya operasional per bulannya, Anda kemudian dapat menghitung estimasi keuntungan saat menjalankan Cara Jualan Frozen Foodini. Berikut cara menghitung keuntungannya, dengan estimasi harga jual rata-rata.
Harga jual produk rata-rata
Target jual produk per bulan
Pendapatan per bulan
Rp 20.000,-
50 produk X 30 hari
Rp 30.000.000,-
Pendapatan per bulan
Biaya operasional per bulan
Keuntungan per bulan
Rp 30.000.000,- – Rp 10.367.000,-
Rp 19.633.000,-
Sekian penjelasan dari Cara Memulai Bisnis Frozen Food semoga apa yang sudah dijelaskan semoga ada manfaat yang bisa diambil. Sekian dan terimakasih. Sampai jumpa yaa …
